3A CH1. Fun with cooking

Longman Elect

A. Vocabulary

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1. bread

1. - - - - - -

麵包

/bred/

2. ham

2. - - - - - -

火腿

/hæm/

3. cheese

3. - - - - - -

芝士

/tʃiːz/

4. butter

4. - - - - - -

牛油

/ˈbʌtə(r)/

5. jam

5. - - - - - -

果醬

/dʒæm/

6. milk

6. - - - - - -

牛奶

/mɪlk/

7. sugar

7. - - - - - -

糖

/ˈʃʊɡə(r)/

8. salt

8. - - - - - -

鹽

/sɔːlt/

9. an egg

9. - - - - - -

/ən/

蛋

10. a mushroom

10. - - - - - -

/ə/

蘑菇

11. an onion

11. - - - - - -

/ən/

洋蔥

12. a tomato

12. - - - - - -

/ə təˈmɑːtəʊ/

蕃茄

/ə təˈmeɪtəʊ/

/eɡ/

/ˈmʌʃrʊm/

/ˈʌnjən/

B. Glossary

1. first

1. - - - - - -

首先

/fɜːst/

2. then

2. - - - - - -

然後

/ðen/

3. put

3. - - - - - -

把…放在

/pʊt/

4. triangle

4. - - - - - -

三角形

/ˈtraɪæŋɡl/

5. mixture

5. - - - - - -

混合物

/ˈmɪkstʃə(r)/

6. heat

6. - - - - - -

（使）變熱

/hiːt/

7. salty

7. - - - - - -

鹹的

/ˈsɔːlti/

8. something

8. - - - - - -

某物

/ˈsʌmθɪŋ/

9. fry

9. - - - - - -

油炸

/fraɪ/

10. plate

10. - - - - - -

盤子

/pleɪt/

11. enjoy

11. - - - - - -

享受

/ɪnˈdʒɔɪ/

12. French toast

12. - - - - - -

法式炸麵包

/ˌfrentʃ ˈtəʊst/

13. sweet

13. - - - - - -

甜的

/swiːt/

14. spicy

14. - - - - - -

辛辣

/ˈspaɪsi/

C. Language Focus

1. _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

1. First wash the apple.

首先，清洗蘋果。

2. _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

2. Then cut the apple in small pieces.

接著，將蘋果切成碎塊。

3. _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

3. Wash the apple. Cut it ito small pieces.

清洗蘋果，將它切成碎塊。

4. _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

4. Wash the grapes. Put them into a bowl.

清洗提子，將它們放在碗內。

5. _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _